O Colégio Froebel nasceu junto à Comunidade Evangélica Luterana de São Bento do Sul. O pastor Wilhelm Quast liderou a construção da igreja e organizou a educação confessional na região.
Imigrantes alemães, austríacos, pomeranos e boêmios chegaram à região a partir de 1873 e fundaram a Comunidade Evangélica Luterana de São Bento do Sul. A maioria era agricultora e artesã